LaSelva Bio Spaghetti, 500 g

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Pasta ausschließlich aus Hartweizengrieß aus italienischem Bio-Anbau. Nach traditionellem Pasta Toscana Spaghetti werden aus 100% Bio-Hartweizen
von unseren eigenen Anbauflächen in der Toskana/Maremma hergestellt. Von unserem Partner in der Toskana wird das Getreide zu Pasta verarbeitet:
Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt.
Der starke Druck verleiht der Pasta eine hohe Dichte, was ihre hervorragende Koch- und Bissfestigkeit ausmacht.
Schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen bewahrt wichtige Vital- und Geschmacksstoffe.
Kochzeit 9 Minuten

Zutaten:	Ø Nährwerte	je 100 g
Hartweizengrieß* Wasser. aus kontrolliert* ökologischem Landbau Region, Anbaugebiet: Hartweizen aus eigenem Anbau in der Maremma, Toskana Enthält Gluten.	Brennwert	1593 kJ
		378 kcal
	Fett	1,9 g
	davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
	Kohlenhydrate	76,0 g
	davon Zucker	1,4 g
	Eiweiß	12,0 g
	Salz	0,02 g

Besonderheiten:
Diese Nudeln verbinden sich dank der rauen Textur bestens mit der Sauce. Empfohlen für alle Nudelgerichte von klassischen Rezepturen bis phantasievollen Kreationen.
Traditionelle Nudelgerichte werden z.B. mit Pesto oder verschiedener Tomatensaucen zubereitet.

Allergiehinweise:
Spuren möglich: Eier, Soja
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Zimt
enthalten: Gluten, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern.

Diäthinweise/Eigenschaften: vegan | vegetarisch

Inverkehrbringer: LaSelva, Pasinger Straße 94, D-82166 Gräfelfing | Herkunft: Italien
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006