8x Vitam Backhefe ohne Emulgator, je 11 g


8x Vitam Backhefe ohne Emulgator, je 11 g

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100 g = 5,36 €
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8er Pack Vitam Backhefe (ohne Emulgator)
Inhalt: je 11 g | vegan | glutenfrei
 
Mit Vitam Backhefe ohne Emulgator gelingen Ihnen Hefeteige mühelos, denn aufgrund der schonenden Trocknung steht Ihnen Vitam Backhefe immer frisch
zur Verfügung und kann für jede Art von Hefeteig verwendet werden.
Die Vorteile der Backhefe ohne Emulgator liegen in der garantierten Triebkraft und sehr viel längeren Haltbarkeit gegenüber Frischhefe.
 
Zubereitung:
Hefe mit 100 ml handwarmer Flüssigkeit und 2 EL Mehl für 15 Min. aktivieren. Mit trockenen Zutaten mischen, Fett ggf. Eier einarbeiten,
dann nach und nach soviel Flüssigkeit zufügen, dass ein elastischer Teig entsteht, der sich problemlos von den Fingern löst.
Den Teig dann min. 20 Min. an einem warmen Ort gehen lassen, bis er aufgegangen ist. Teig ausrollen, füllen oder formen,
nochmals 10 Min. auf dem Backblech gehen lassen und dann backen.

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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