La Selva Naturland Bio Pasta aus Hartweizengrieß

Farfalle

Inhalt 500 g | vegan | vegetarisch | hefefrei | laktosefrei | ungesüßt

Pasta ausschließlich aus Hartweizengrieß aus italienischem Bio-Anbau. Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt. Der starke Druck verleiht der Pasta eine hohe Dichte, was ihre hervorragende Koch- und Bissfestigkeit ausmacht. Die schonende und langsame Trocknung bewahrt wichtige Vital- und Geschmacksstoffe.
Durch die leicht poröse Oberfläche verbindet sich die Pasta nach dem Kochen sehr schön mit Pesto oder leckeren Tomatensaucen. Ohne Zusatz von Ei.

Zutaten:

Hartweizengrieß*, Wasser

*aus biologischer Landwirtschaft

Region, Anbaugebiet: Hartweizen aus Italien

Enthält Gluten.

Kann Spuren von SOJA enthalten.

Ø Nährwerte je 100 g

Brennwert: 1489 kJ/351 kcal

Fett: 1,5 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g

Kohlenhydrate: 72,0 g; davon Zucker 4,3 g

Eiweiß: 11,0 g

Salz: >0,01 g

Besonderheiten: Diese Nudeln verbinden sich dank der rauen Textur bestens mit der Sauce. Empfohlen für alle Nudelgerichte von klassischen Rezepturen bis phantasievollen Kreationen. Traditionelle Nudelgerichte werden z.B. mit Pesto oder verschiedener Tomatensaucen zubereitet.

Allergiehinweise:

Spuren möglich: Eier, Soja

nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Zimt

enthalten: Gluten, Weizen

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern.

Diäthinweise/Eigenschaften: vegan | vegetarisch

Inverkehrbringer: LaSelva, Pasinger Straße 94, D-82166 Gräfelfing | Herkunft: Italien

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006